مدرسة أم المؤمنين الثانوية للبنات


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضاء نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر
 

 طريقة عمل العوامة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لؤلؤة



عدد المساهمات : 24
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمر : 24
الموقع : هنا

طريقة عمل العوامة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل العوامة   طريقة عمل العوامة I_icon_minitimeالجمعة مايو 13, 2011 7:03 am

المكونات والمقادير :
2 كوب دقيق – ملعقة صغيرة خميرة – كوب ماء – رشة ملح – ملعقة صغيرة سكر – 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي – ملعقة صغيرة نشا مذابة بقليل من الماء – زيت للقلي – قطر .
( تحضير القطر : 2 كوب سكر – كوب من الماء – ملعقة صغيرة عصير الليمون ) ويترك ليبرد .



طريقة التحضير:

1- يعجن الدقيق بالماء و الخميرةمع رشة الملح .
2- يضاف النشا المذاب في الماء مع ملعقتين الزيت النباتي وملعقةالسكر إلى العجين ،ويعجن جيدا ويترك لمدة ساعة حتى يختمر .
3- باستخدام ملعقةصغير تقطع العجين" العوامة " على شكل كرات صغيرة وتقلى كل القطع في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون وتصفى من الزيت.
4- توضع العوامة الساخنة في طبق عميق ويصب عليها القطر البارد .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملاك الروح

ملاك الروح

عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 10/05/2011
العمر : 23
الموقع : بين الكتب

طريقة عمل العوامة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العوامة   طريقة عمل العوامة I_icon_minitimeالسبت يونيو 04, 2011 1:01 pm

سلمت ايديكي يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل العوامة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرسة أم المؤمنين الثانوية للبنات :: منتدى حــــواء-
انتقل الى: